Homemade scones avec MUJI Japonais 🗾

Si vous voyagez au Japon, on vous recommande de visiter un MUJI Japonais.

Au Japon, dans les magasins MUJI, il n'y a pas que des habits et des meubles, il y a aussi beaucoup de produits alimentaire sans additifs. C'est exlusif au Japon.

Profitez-en pour en ramener avec vous !!!

もし日本に旅行に来たなら、日本の無印でお買い物するのをおすすめするよ。

だって、日本の無印には、体にやさしい商品がたくさんあるから。

もちろん、日本限定。

ぜひ楽しんでみてね!

 

Homemade scones x 8 

 

 

Ingrédients (Pour 8 scones)

★150g de Farine de riz ( MUJI )

→ ou 130g de Farine complète, 10-12g Levure en poudre et 20g sucres cannes

★50g Farine de blé tendre

★50g Beurre demi sel

 1 Œuf

Lait ou yaourt 50ml

Un petit peu de Farine pour ne pas coller

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- Préparation -

① couper le beurre (petit morceau)

② tamiser tout ★ dans un bol.

mélanger le lait et l’œuf dans un autre bol

 

1. Mélanger ② légèrement à la main

 

2. Ajouter ③ petit à petit en mélangeant avec une spatule ou à la main

 

3. Préchauffer le four à 200℃.

 

4 (couvrir ses mains de farine)

Partager la pâte en 8 morceaux.

 

5. Cuire pendant 15 minutes.

 

 

 

材料(8個分)

★150g 無印良品の米粉のミックス粉

→ 130g の小麦粉と10gから12g のベイキングパウダー、20gのきび砂糖

★50g 全粒粉

★50g 有塩バター

たまご1個

50ml 牛乳またはヨーグルト

少量の小麦粉(こびれにくくするため)

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事前準備

①バターを小さく切り刻む

②★すべてを大きめのボウルに入れる

③牛乳とたまごを別のボウルに入れて混ぜておく

 

1. ②を軽く馴染むように手でまぜる

 

2. ③を少しずつ入れて、ヘラなどで手早くまぜてこねる。

(手を使ってもよい)

 

3. オーブンを200℃に予熱しておく

 

4. 手に小麦粉や米粉をつけて、生地を8等分する

 

5. 予熱しておいたオーブンにいれて15分焼く

 

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